Od zaraz
04.04.2025

Kierownik ds. Kulinarnych

logo
Holiday Park & Resort Sp. z o.o. Sp.k.

Kierownik ds. Kulinarnych

B2B:
Wynagrodzenie do ustalenia
Lokalizacja: Koszalin, zachodniopomorskie
  • Wymagane
  • Pełen etat
  • Praca mobilna

Opis

  • Przygotowywanie propozycji menu dla każdego z punktów gastronomicznych
  • Układanie kart produktowych dla menu – dla każdego serwowanego dania opisanie sposobu jego przygotowania
  • Dostosowywanie oferty do opinii gości
  • Optymalizacja procesu przygotowania produktów przy zachowaniu odpowiedniej jakości
  • Dobieranie składników w recepturach w relacji cena-jakość
  • Szkolenia personelu resortów z przygotowywania konkretnych produktów
  • Bezpośrednia współpraca z Szefami Kuchni w ramach Restauracji Holiday Park & Resort
  • Układanie receptur dla proponowanych pozycji z menu

Wymagania

  • Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
  • Samodzielność i umiejętność organizacji pracy własnej oraz zespołu
  • Znajomość zasad opracowywania receptur
  • Efektywne zarządzanie czasem i ustalanie priorytetów
  • Umiejętność motywowania pracowników, delegowania i egzekwowania zadań
  • Doświadczenie na podobnym stanowisku
  • Doświadczenie w zarządzaniu zespołem i szkoleniu podległego zespołu
  • Zorientowanie na wysoką jakość świadczonych usług
  • Kreatywność, zdolności organizacyjne
  • Gotowość do współpracy w trybie mobilnym w 7 lokalizacjach

Oferujemy

  • Zniżki na studia
  • Program poleceń pracowników, dzięki któremu można otrzymać dodatkowe wynagrodzenie za rekomendacje osób do pracy w firmie
  • parking dla pracowników
  • dofinansowanie zajęć sportowych
  • inicjatywy dobroczynne
  • Stałą współpracę na stanowisku kierowniczym
  • Dofinansowanie pakietu benefitów (karta sportowa, pakiet medyczny, ubezpieczenie grupowe, zniżki na studia, zniżki na wyżywienie w resortach)
  • elastyczny czas pracy
  • dofinansowanie szkoleń i kursów
  • ubezpieczenie na życie
  • Zniżki na posiłki
  • Spotkania integracyjne i okolicznościowe wydarzenia firmowe
  • Narzędzia niezbędne do efektywnej realizacji ustalonych działań, w tym samochód służbowy
  • brak dress code’u
  • program rekomendacji pracowników
  • zniżki na firmowe produkty i usługi
  • spotkania integracyjne
  • prywatna opieka medyczna
  • Współpracę w oparciu o umowę o świadczenie usług
  • służbowy samochód do użytku prywatnego
  • kawa / herbata
Wróć do ogłoszenia

Aplikujesz na:

logo
Holiday Park & Resort Sp. z o.o. Sp.k. Kierownik ds. Kulinarnych

Przekaż swoją aplikację

Pracodawca wymaga wypełnienia swojego formularza zgłoszeniowego.

Po kliknięciu przycisku zostaniesz przeniesiony poza serwis bliskopracy.pl.

Aplikuj
Klikając w przycisk „Aplikuj” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne do: Holiday Park & Resort Sp. z o.o. Sp.k. z siedzibą w: ul. F. Chopina, 63-100, Śrem, Polska (Pracodawca - administrator danych), zgadzasz się na przetwarzanie przez Pracodawcę Twoich danych osobowych zawartych w zgłoszeniu rekrutacyjnym, w celu prowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu. Będzie przetwarzał informacje o Tobie w celu prowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu, w oparciu o następujące podstawy prawne: (a) w celu wypełnienia ciążącego obowiązku prawnego – dane wskazane w Kodeksie pracy (m.in. dane identyfikacyjne, dane kontaktowe, wykształcenie, doświadczenie zawodowe, umiejętności, kwalifikacje) lub w innych przepisach prawa (według wymogów ogłoszenia). (b) w celu podjęcia działań na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i Twojej dostępności do rozpoczęcia pracy); (c) w oparciu o Twoją zgodę (np. Twój wizerunek, zainteresowania); w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. Twój adres e-mail, który jest niezbędny do Twojej identyfikacji na formularzu bliskopracy.pl). (d) dane osobowe mogą być także przetwarzane w celu prowadzenia przyszłych rekrutacji na różne stanowiska (w oparciu o Twoją zgodę). Podanie danych osobowych wskazanych w przepisach prawa, niezbędnych do podjęcia działań na Twoje żądanie przed zawarciem umowy lub niezbędnych w naszym prawnie uzasadnionym interesie, jest obowiązkowe, żeby wziąć udział w rekrutacji. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne. Masz prawo dostępu do swoich danych, w tym uzyskania ich kopii, sprostowania danych, żądania ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania oraz przeniesienia podanych danych (na których przetwarzanie wyraziłeś zgodę lub przetwarzamy je na Twoje żądanie przed zawarciem umowy) do innego administratora danych. Masz także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Cofnięcie zgody pozostaje bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem. Twoje dane osobowe przetwarzamy w celu prowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu przez okres: 1 roku. Twoje dane osobowe możemy przekazać dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT (hosting), dostawcom systemów informatycznych. Nie przekazujemy Twoich danych osobowych poza Europejski Obszar Gospodarczy (EOG).

Używamy plików cookie do dostosowywania i ulepszania wyświetlanych Ci treści, zapewniając najlepszą jakość świadczonych usług. Jeśli klikniesz „Akceptuj wszystkie pliki cookie”, możemy nadal wyświetlać spersonalizowane oferty w oparciu o Twoje preferencje. Możesz wybrać opcję „Tylko wymagane pliki cookie”. Pamiętaj jednak, że blokowanie niektórych rodzajów plików cookie może wpłynąć na sposób wyświetlania przez nas treści dopasowanych do Twoich preferencji.

Aby dowiedzieć się więcej o plikach cookie i dlaczego ich używamy, zapoznaj się z Polityką cookies.